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TOP > grocery > ■太陽をいっぱい浴びた
ハーブで健やかに免疫UP■
People Tree/Fair Trade
オーガニックハーブティー
レモングラス35g
ハイビスカス25g



■太陽をいっぱい浴びた
ハーブで健やかに免疫UP■
People Tree/Fair Trade
オーガニックハーブティー
レモングラス35g
ハイビスカス25g

価 格 : 648円

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レモングラス
ハイビスカス

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※レターパックライト(全国一律¥370税込み)でお送りできます。
(茶葉の袋を取り出し箱を平らにした状態で)

ケニアの小規模農家が、有機栽培で丁寧に育てたハーブを手摘みして、
ゆっくり自然乾燥し環境と人に優しい昔ながらの自然農法で育てられ、
天日で乾燥させた香り豊かなハーブティーです。
ハーブそのままを丸ごと味わえる本格的なルースタイプ。
ガラスポットなどでハーブの色と香りを楽しむのもおすすめです。
カフェインレスなのでいつでも、どなたにもお楽しみいただけます。

●レモングラス
レモンの香りで優しく柔らかい飲み心地です。
朝のはじまりの一杯にもぴったりです。
お茶の色は葉のグリーンとイエローで元気も出ます。

・抗菌、殺菌作用
・胃腸の調子を整えて消化を助ける
・腹痛などお腹のトラブルの緩和
・お腹の張りの緩和
・レモンの香りでリフレッシュ
・カリウム、カルシウム、鉄分






たっぷりの太陽を浴びて育ったレモングラス。
画像提供 © peopletree

有機レモングラス(葉茎)35g
有機JAS 認証/メル・ハーブ/ケニアより
賞味期限:2022/01/30

■野菜のスープ
みじん切りした玉ねぎ、人参をオリーブオイルで炒め、
お湯か野菜スープストックとブロッコリーやカブなどの
季節の野菜を入れて煮込み、
熱湯でいれたレモングラスティーを適量加え、
塩コショウで味を調えてできあがり。

●ハイビスカス
クレオパトラも愛した真紅の美人茶、ハイビスカス。
花の名前の由来は古代エジプトの美の女神「ヒビス」から。
やさしい酸味がキュッと染みる!
お茶の色は花びらとピンクの色で華やかな気分に。

・ビタミンC(美肌・老化防止)
・カリウム(むくみを取る、二日酔い改善)
・クエン酸リンゴ酸(血流、疲労回復、コレステロール低下)
・アントシアニン(眼精疲労、花粉症緩和)






真っ赤なハイビスカス畑で手摘みで収穫するメル・ハーブの女性。
画像提供 © peopletree


ハイビスカスはガクと種を手で分けて使います。
画像提供 © peopletree

有機ハイビスカス(ガク)25g
有機JAS 認証/メル・ハーブ/ケニアより
賞味期限:2022/05/30

■大根のハイビスカス千枚漬け(カブでもOK)
材料
・大根…200g
・有機ハイビスカスティー ルース…10〜15片(濃いめに抽出する)
・塩…少々

つくり方
有機ハイビスカスティーをカップに入れ、熱湯をかぶるくらい注ぎ、20分以上おく。
大根は皮をむいて縦半分に切り、薄い半月切りにする。
保存袋に大根と塩を入れ、袋の中で混ぜ合わせる。
粗熱をとった,鮹磴海靴任海靴騰に加え、冷蔵庫で一晩分漬けたら完成。

ピープルツリーのハーブティーやジャムをつくっているメル・ハーブは、
1985年にケニアのメル地方で安全な飲み水と生活用水をひくために
計画された「ングル・ガキルエ ウォーター プロジェクト」(NGWP)がもともとの始まり。
ケゼノ川とその支流から水を引き、土地の高低差と水圧だけで供給する、
エコロジカルな灌漑(かんがい)設備を利用しています。
この灌漑プロジェクトの運営資金と、
地域の人びとの仕事と安定した生活をつくるために始めたのが、メル・ハーブです。
フルーツやハーブを栽培し、ジャムやハーブティーに加工して販売しています。
現在、236世帯中の66%がオーガニックで栽培。
残りの34%も有機農業へ転換中です。

※ご注文前にご確認下さい※
在庫管理・表示には細心の注意を払っておりますが、
実店舗同時販売の為、商品が完売している場合がございます。
その場合はご注文の返信メールにてご連絡致します。

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